Kroatien, das «Weekend» von 23.-25. Juni 2023

 

Es war soweit, es war soweit – wir konnten es gar nicht erwarten und dann war es schneller da, als gedacht. Das «Weeding-Weekend» Nummer eins in Kroatien. Nicht wie anfänglich gedacht im schönen Hvar mit Lavendelfeld, aber kurzerhand dann in Crikvenica, wo auch die Heimat meiner lieben, langjährigen Freundin Ines, ist.

Drei Tage vor Abfahrt jedoch kam eine Meldung, dass unser Flixbus ausgefallen sei (na toll, das braucht man, nicht?). Was tun, war die Frage? Wir hatten eihentlich wegen der optimalen Verbindungen die Flix-Busse gewählt. Da aber dann plötzlich ja auch im Raum stand, dass ja die Retourfahrt vl. auch ausfallen könnte, beschlossen wir auf Ines ersten Vorschlag mit Zelic-Reisen zurückzugreifen. Dieser hatte ja, glücklicherweise, nach wie vor Platz und so konnten wir dann ab Basel bzw. ab und via Luzern die Reise am Donnerstag Abend antreten, pünktlich auf 18h fuhren wir in Basel ab und auch pünktlich um ca. 6.25 Uhr kamen wir in Crikvenica an. Und vom Bus-Terminal zum Hotel waren es keine 2 Minuten zu Laufen. Phänomenal.

 

Nachdem wir so früh waren, war natürlich das Hotel etc. noch nicht fertig (probieren kann man es ja), so brachten wir das Gepäck hin und setzten uns in die erstbeste Beiz, die wir finden konnten. Bis hier waren wir zu 6 angereist (Melly, Lilly, Dominik und Dino plus wir beide). Und wir mussten uns ja bis 13h die Zeit vertreiben 😊 – gesagt getan. Mmit viel Lachen und Humor geht die  Zeit immer zackig rum. Auf dem Weg waren zudem Christiane und Christian mit ihren 2 Kiddies (Raphael und Josephine) und meine Eltern.

Die Ines kam dann auch, begrüsste uns, trank noch mit uns mit und wir planten den Tag zusammen.
Sowieso kam auch an diesem Weekend alles anders als gedacht, weil es Sturmwarnungen gab etec.

An diesem Tag wollten wir uns die Häuser von Ines anschauen und bei ihr dann am Pool chillen, das war Hamme rund was sie aufgebaut hatte in den letzten 3 Jahren war einfach nur unglaublich cool. So verflog auch der Nachmittag immens rasch. Als Christiane und meine Eltern dann auch ankamen, empfingen wir sie im Hotel und machten auch schon, nach einem Drink mit Eis, natürlich  - uns alle langsam parat für das Abendessen um 19.30 Uhr im Restaurant Dida.

Eine Empfehlung von Ines, die wirklich wirklich absolut top ist. Wir starteten mit einem Champagner-Apéro und gingen dann über zu einem 4-Gänge-Delikatessen-Menü das wahlweise Fisch und Fleisch sein konnte.

 

Fisch:

 

Ike jime Carpaccio

Wolfsbarsch / Erbse / Emulsion aus Zitrusfrüchten

 

Gnocchi alla Romana

Scampi aus der Kvarner Bucht / schwarzer Sommertrüffel

 

Wolfsbarsch

Grünkohl aus der Pfanne / Hollandaise Sauce / Gemüsecreme aus der Saison

 

Millefoglie

 

Fleisch

 

Tartar Beefsteak nach Dida’s Art

Beefsteak / Eigelb / Rukola / süß – saure Soße

 

Pljukanci (traditionelle Pasta aus Istrien)

Rohschinken aus Drniš mit Trüffeln

 

Beefsteak

Rösti / Portwein und Apfelessigsauce

 

Millefoglie

 

Es ging bis in die Morgenstunden aber auch hier wurde viel gelacht, gut gegessen und wir taten das, was man tun sollte, nämlich das Leben geniessen.

 

Am nächsten Tag dem Samstag, hatten wir ursprünglich ja mal einen Schiffstag geplant. Alle Angebote im Vorfeld waren aber nicht optimal, zudem wussten wir nicht, wie es allen gehen würde nach dem Abend und wollten nicht, dass jemand gezwungen wäre, mitzukommen. So beschlossen wir, dass wir es alle gemütlich angehen lassen würden. Frühstück, ausschlafen, dann mal schauen, was wir tun könnten. Wir schlenderten zum Hafen weil wir die Fahren prüfen wollten – allerdings war die Sturmwarnung bereits hoch, so dass rückblickend alle Boote ausfielen. Wir wollten nicht irgendwelche Risiken eingehen, mit Wind und Übelkeit etc.

So kam es, dass wir einen sehr chilligen Tag verbrachten und überall ein wenig herumflanierten, entspannten – wiederum bei Ines ein wenig die Sonne geniessen konnten und am Abend ladete Ines uns dann alle ein in ihrem Lieblingsrestaurant zu essen (ca. 15 Minuten Autofahrt von Crikvenica entfernt). Es war ein schöner und lustiger Abend, wir hatten es gut und gesellig, lachten viel zusammen (so viel, dass wir schon beinahe weinten) und waren einfach froh und glücklich, uns so entspannt zu sehen und Zeit miteinander verbringen zu können.

Am nächsten Tag hiess es Abschied nehmen, wenn auch nicht ganz so einfach, so ging es wiederum heimwärts. Meine Eltern mit dem Auto (und viel Stau… - sie waren noch in Krk und dort Eis essen – trotzdem war es ein langer und mühsamer Stau) und wir mit dem Bus (der zwar auch im Stau war, aber Stau im Bus stresst einen grad massiv gar nicht nämlich 😊 hahaha).

Gegen Mitternacht kamen wir an bei Luzern und dann ging es für uns noch weiter nach Kaiseraugst.

Was für ein schönes, unvergessliches und entspanntes Hochzeitsweekend in KROATIEN wir doch erleben durften. Noch heute sind wir froh und dankbar, wenn wir drüber nachdenken, die schönen Bilder und Videos sichten können und einfach nur «den Moment» revue passieren lassen können.

DANKE an diejenigen, die dieses Abenteuer mit uns erlebt haben.

Der Weg ist das Ziel…